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Channel: Lotus in KOREA
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姑からの早朝の電話

今朝6時過ぎ、シオモニ(姑)から電話がありました。 何か緊急かな?と思いつつ電話に出ると『アメリカに大事な書類をFAXで送りたいのだけど、上手くできなくて。。。』とのこと。国際FAXの送り方を説明するも理解できていないご様子。...

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外食

今日は珍しく外食。でも日曜日なのでどこも混んでる! そんな中、空いてるお店が。 トッポキのお店のよう。 よく分からないまま、ジャージャーチャンポントッポキ?を頼むと ジャージャー麺のソースにラーメンやおでんにトッポキ、天ぷら、ゆでたまごが入ってた! 味は... そしてこれは、夫の好物。 あっという間の一週間。 明日からまた頑張ろう!

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送別会

今日は日本人の友人が、日本に帰るので送別会でした。韓国で出会うと日本人ってだけで、仲良くなるし、日本に帰るとなると本当に寂しい。 みんなで持ち寄りパーティー。 そしてピザは、生地から手作り! クリスピーな秘密は、素焼きの台に乗せてオーブンで焼くから。うちにもこの台あるけど使ったことない。。。 クリームシチューもチキンがホロホロになって美味しい! 今日は台風が近づいて風が強かったけど行って良かった。...

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夫婦でランチ

今日は、会社がお休み。 夫の会社の近くにある、食堂へ。 テーブルに乗り切らないくらいのバンチャン。 そして雑穀ゴハン。 ご飯を食べたら、お湯をかけてお焦げを食べる、ヌルンジが美味しい! 夫の会社近くは、渓谷が有名で、夏は観光する人がいっぱい。 美味しいお店も多い。 店の周りには瓶がいっぱい! 何が入ってるのかな。 ゆっくりランチしてたら、娘のスクールバスが帰って来る時間に間に合わず!...

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ベトナム風しゃぶしゃぶ

10ヶ月の韓国語訪問教育が、終了しました。市から派遣された先生が、一回二時間週二回来てくださいます。 娘の幼稚園を探してもらったり、韓国人夫の愚痴を聞いてもらったり、本当に良くしてもらいました。同じく訪問教育を終了した友人と先生と食事会。 カフェのような内装。 でもしゃぶしゃぶ屋さん。 普通のしゃぶしゃぶじゃなく、ライスペーパーが出てきて、お野菜やお肉をまいていただきます。...

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マドレーヌ?

ハンサリムという、ちょっと身体に気を使った食材を扱うお店で買った、ホットケーキミックス。 これでホットケーキを焼くも子供たちには不評。なんかカボチャの味がするからか、香料とか入ってないからか、あの甘い良い香りもない。 でもこれひと袋600g入り。 どうにか使わなくては。 ネットで、ホットケーキミックスを使ったお菓子を検索。美味しそうなマドレーヌのレシピを発見。 でもバターと砂糖の量がすごい!...

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ブランチでストレス解消

今日から会社は、旧盆休み。なのにいつも通り会社に出勤する夫。 と言うわけで私は日本人のママ友とブランチ。家の近くのカフェ通り、まだ11時なのに混んでいるカフェへ。 ここは手づくりパンが美味しい。 パンが皿からはみ出してる。 アメリカンつきで、14000ウォン。 韓国での子育てのこと、幼稚園のこと、韓国人夫のこと。話がつきません。 たまにこうやって日本人ママと話すと共通点もあって、癒される。...

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メキシコ料理

知り合いの方が、店をオープンするとのことで、プレオープンへ。 本格的なメキシコ料理。パクチーがきいてます。 お店に行く前にガソリンスタンドによったのですが、ディーゼル車なのにガソリンを入れられてしまいました! 修理に三時間。間違ったおばちゃんは泣いてるし、他のおじさんたち怒ってるし。いつもなら、怒る旦那もはっきり言わなかった自分も悪いと反省。...

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栗ひろい

先日、娘たちはハルモニとアパート近くの裏山へ栗拾いに行きました。 でもほとんど中身が入ってない。 5個くらいは拾えたかな。 必死で探す娘。 そして、韓国では栗を生で食べます。 拾った栗を石を使って殻をむき、そのまま食べさせるハルモニ。 ワイルド。 さつまいもも生で食べてたな。 娘は初めての栗拾い。かなりエンジョイしてました。栗があんなイガイガにはいってるとか、初めてみたねぇ。 次女は残念ながら、お昼寝。

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Hetty

掃除機が壊れて4ヶ月。 毎日ほうきとぞうきんがけで過ごしてきました。 で、思い立って今日掃除機を購入。 イギリスのHenry Houseの掃除機。赤のHenryが有名ですが、ピンクのHettyを購入。 ロンドンに住んでいるときには、どこのカフェでもこの掃除機が使われてました。 家庭で使うには、あたこち引っかかって不便ちゃ不便だけど、掃除嫌いの私にはテンションあがるデザインです。 娘も大喜び。

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